RSS
 

Bebek Goreng H.Slamet

27 Jul

Malam ini gilirannya bebek :-D . Ternyata memang enak bebek Cabang Kartosuro ini. Sambelnya juga mantab! Buat penggemar olahan bebek atau bebek goreng dijamin suka. Apalagi yang doyan pedes. Bebek goreng disediakan yang utuh dan yang remuk. Remuk ini ternyata sudah patah-patah tulangnya, dagingnya empuk dan renyah sekali. Bumbunya pas, asin dan gurih. Disajikan dengan dua jenis sambal. Sambal dengan cita rasa manis dan asin. Meskipun manis tapi masih terasa pedesnya. Sambal yang asin, rasa bawang putihnya terasa sekali. Tipikal sambal Surabaya berwarna oranye gitu. Tanpa kedua sambal ini tentunya akan kurang mantab :-D . Lalapan boleh ambil sepuas Read the rest of this entry »

 
No Comments

Posted in culinaire, travel

 

Semrawutnya Lalu Lintas di Bali

20 Jul

Selama hampir tiga tahun tinggal di Bali, cuma satu hal yang membuat saya selalu mengeluh, marah dan seringkali memaki. Hal itu adalah lalu lintas berikut isinya. Seperti pagi ini contohnya, persimpangan di Simpang Siur dari arah Gelogor Carik dengan seenaknya ditutup oleh Bapak Polisi Yang Terhormat. Alasannya tiada lain dan tiada bukan pasti adalah Pejabat Yang Nggak Kalah Terhormat itu mau lewat. Dan sudah lebih pasti lagi yang terkena imbasnya adalah rakyat kecil seperti saya ini yang seringkali disebut-sebut dan dibela-bela semasa kampanye partai atau pemilihan pejabat-pejabat itu. Walhasil saya harus memutar arah dulu untuk bisa kembali ke jalur awal yang harus saya lalui. Itu baru satu saja contoh kasus yang membuat saya naik pitam di pagi hari. Kalau pulang kerja, sekitar pukul enam sore, juga selalu ada saja hal-hal di jalan yang membuat saya geram dan geram (maklum hanya bisa geram saja selama ini).

Kalau dipikir-pikir lagi, memang percuma jadi pengemudi/pengendara yang taat di tengah lalu lintas Bali yang amat menyedihkan ini. Menjadi pengemudi yang taat aturan malah sengsara. Mau mengeluh (atau lebih tepatnya mengadu) ke Kepolisian? Kinerja mereka saja masih banyak bobroknya. Beberapa bukti nyatanya adalah sebagai berikut: Read the rest of this entry »

 
No Comments

Posted in travel, uncategorized

 

Stir-Fried Genjer (Limnocharis Flava)

21 May

Last weekend I found and bought a bunch of Genjer (Limnocharis Flava), a tropical vegetable, in Carrefour Supermarket. Genjer is an Indonesian local name for a tropical vegetable which grow a lot on a silty soil. You probably feel a bit difficult to find it on local markets nowadays. It always remind me of one of my mother’s traditional cooking. I tried to spice it up as what is always in my imagination. And it finally tasted as what I want, savory, crunchy & sweet that you never got from Read the rest of this entry »

 
No Comments

Posted in cooking

 

Greenpeace vs Gramedia

11 May

Malem Sabtu kemarin mampir Gramedia – Duta Plaza Denpasar, seperti biasa nemenin yang hunting buku (alasan). Aku yang nggak rencana beli buku malah berhasil dapet CHIC. Itupun karena ada judul yang memikat di cover-nya :D . Begitu sampei di depan Gramedia, belok dulu liat-liat buku-buku diskon yang ditumpuk-tumpuk deket pintu masuk. Pas lagi asik liat-liat, eh ada yang nyamperin. Laki-laki masih muda, berbaju hijau dan bawa map. Pertamanya nggak ngeh dia ngomong apa ato mau ngapain. Dan begitu dia menyebutkan ‘Green Peace’, langsung deh Read the rest of this entry »

 
1 Comment

Posted in uncategorized

 

Martabak Mesir – By Pass Ngurah Rai

09 May

Masih tempat makan di Bali. Kalau yang ini dapet rekomendasi dari temen kantor. Dan martabak mesir yang ini memang bener-bener enak. Di Jawa pun belum tentu seenak yang ini. Porsi besar, tebel, daging juga tebel :D dan lengkap dengan acar kecap asin yang maknyus. Enaknya dimakan rame-rame, 1 porsi cukup untuk bertiga sampei berempat (sendiri juga boleh kalo mampu :P ). Bukanya sore-sore. Tepat di depan Rumah Makan Padang Sederhana. Lokasi di Jl. By Pass Ngurah Rai, kalau dari arah Simpang Siur sekitar 200 meter sebelah kanan jalan. Harganya Rp 19,000,-/porsi.

 
No Comments

Posted in culinaire, travel

 

Soto Ayam – Tegeh Sari, Kuta

09 May


Bagi temen-temen pendatang yang tinggal di Bali, tentunya seringkali merasakan hal yang sama. Yaitu, kesulitan cari tempat makan yang pas di lidah. Sulit sekali sih nggak juga, apalagi kalau di daerah Kuta atau Denpasar. Tapi kalau lebih jauh lagi, misal: Ubud (pengalaman pribadi nih), butuh perjuangan untuk bisa dapet makanan yang pas dengan selera.

Melalui blog ini saya mau share beberapa tempat makan favorit yang berhasil saya dan teman-teman temukan di Bali.

Sudah sekitar 5 bulanan dapet info tempat makan, Soto Ayam. Tempat di Jl. Tegeh Sari, tembusan dari Jl. Raya Kuta ke Sunset Road. Harga Rp 10,000,- /porsi. Sebanding dengan daging ayamnya yang banyak. Bagi pecinta ceker & tulangan pun bisa request. Kuahnya gurih banget & seger. Jam buka pagi sekitar jam 09.00 – 15.00. Kadang-kadang kalo kesorean sudah habis dan kalo pas jam makan siang seringnya susah dapet tempat duduk karena warungnya kecil. Buka cuma dari Senin – Sabtu. Minggu tutup.

Sekarang kalo hari Sabtu seringnya makan siang di sini :) .

 
1 Comment

Posted in culinaire, travel

 

Soto Pak Gareng yang Semakin Jaya

20 Apr

Pulang ke Jogja awal April kemarin, meski cuma sebentar, menyempatkan mampir makan soto ayam di depan Stasiun Tugu. Baru tau kalo namanya Read the rest of this entry »

 
No Comments

Posted in cooking, travel

 

Undescribeable Yogyakarta

02 Apr

Selama perjalanan dari Bali ke Jogja (by Singa Air) seneng banget liat bule2 yang duduk di sebelah. But not look at them literary, hehehe, bisa digebukin saya ato dipikir naksir. Mereka-mereka itu begitu excited-nya sama pemandangan alam Indonesia. Mereka sibuk banget nengok ke arah jendela yang cuma seuplik itu. Padahal kan 1 row ada tiga orang & jendelanya cuma atu biji. Jadi aja secara nggak langsung mereka rebutan liat ke arah jendela dan lucunya yang duduk di deretan aisle jadinya susah banget karena terhalang kepala orang yang duduk di deket jendela.

Tapi kalo diperhatikan lagi (meski sambil ngintip-ngintip karena saya duduk di aisle), emang bagus banget kemaren itu pemandangannya. Menjelang landing di Jogja, disambut dengan puncak Merapi yang jelas banget konturnya. Diperindah lagi dengan vegetasi di sekitar Gn. Merapi. Pokoknya bagus banget lah *percayalah padaku* hehehe. Kalow di negara para bule-bule itu mungkin nggak bakalan ada pemandangan kaya gini. Read the rest of this entry »

 
2 Comments

Posted in travel

 

Carrefour, Sunset Road, Bali

07 Mar

Kemarin pas mau bayar belanjaan di Carrefour, seperti biasa nyari2 line antrian yang paling pendek. Nggak sengaja liat kasir sebelah yang bertandakan “ENGLISH COUNTER”. He? [dalem hati] apaan thu?

Ternyata ada kasir khusus untuk customer yang berbahasa Inggris. Secara emang di Bali banyak turis. Tapi segitunya yah…hehehe…

Baru kali ini liat yang kya begitu… :-P

 
No Comments

Posted in uncategorized

 

Sophie Griotto

22 Nov

I really love her works. For me, it’s different, has a strong character and very extraordinary. Please check her website. It’s so live!

 
2 Comments

Posted in uncategorized

 
« Older Entries